将MP3转换为MIDI是一项具有挑战性的任务，因为MP3是一种压缩音频格式，而MIDI是一种包含音符和音符事件的音乐文件格式。MP3文件中包含的是音频波形数据，而不是音符信息。因此，直接将MP3转换为MIDI并不是一件容易的事情。目前，有一些软件和在线工具可以尝试将MP3转换为MIDI，但转换结果的质量可能会有所不同。这些工具通常使用音频信号处理和机器学习算法来分析MP3文件的音频特征，并尝试从中提取音符和音符事件。然而，由于音频信号的复杂性和多样性，转换结果可能不够准确，并且可能存在误差。

当涉及到在线MP3转MIDI工具网站时，以下是五个备受推荐的优秀选择：

1. 爱扒谱（ https://www.aibapu.cn）：爱扒谱是一个多功能的在线文件转换工具，提供了将MP3文件转换为MIDI文件的选项。它简单易用，只需上传MP3文件并选择转换选项，即可快速获得MIDI文件。

2. Convert Cat（https://www.convertcat.com/mp3-to-midi.html）：Convert Cat是另一个强大的在线文件转换工具，支持将MP3文件转换为MIDI文件。它提供了高质量的转换结果，并且还提供了一些额外的选项，如调整音高和节奏等。

3. Online Converter（https://www.onlineconverter.com/mp3-to-midi）：Online Converter是一个多功能的在线文件转换平台，支持将MP3文件转换为MIDI文件。它具有简单直观的界面和快速转换速度，可以满足基本的转换需求。

4. Zamzar（https://www.zamzar.com/convert/mp3-to-midi/）：Zamzar是一个知名的在线文件转换工具，支持将MP3文件转换为MIDI文件。它提供了高质量的转换结果，并且支持批量转换和文件大小限制。

5. Convertio（https://convertio.co/mp3-midi/）：Convertio是一个全面的在线文件转换平台，支持将MP3文件转换为MIDI文件。它提供了简单易用的界面和高质量的转换结果，同时还支持云存储和批量转换等功能。

这些在线MP3转MIDI工具网站都有其独特的特点和优势，您可以根据自己的需求选择适合的工具。无论您是要将音乐转换为MIDI以进行编辑和创作，还是需要将MP3文件转换为MIDI以进行音乐分析和学习，这些工具都可以帮助您轻松实现。